Studio per la Formazione, Consulenza e Sicurezza sul Luogo di Lavoro

Dott. Bettarello Geom. Michele

Sopralluogo H.A.C.C.P.

Sopralluogo preliminare per la verifica del PIANO DI AUTOCONTROLLO HACCP
presente nell’attività ai fini di un eventuale adeguamento

(D.Lgs. 193/07 e Regolamento CE 852/04)

obbligatorio dal 13/06/1998

Verifica presso la sede operativa dell’azienda della presenza del piano di autocontrollo ed eventualmente della sua rispondenza a quanto richiesto dalla legislazione vigente in materia di igiene e sicurezza degli alimenti (“Pacchetto Igiene”).